„Gusturi și tradiții DE BIHOR” la Beiuș: festival în parcul central, 3–4 octombrie 2026

Beiușul găzduiește, în acest sfârșit de săptămână, a treia oprire din turneul din 2026 al festivalului „Gusturi și tradiții DE BIHOR”. Sâmbătă și duminică, 3–4 octombrie 2026, producătorii locali, meșterii populari și bucătarii bihoreni vor fi în parcul central pentru a II-a ediție beiușeană a evenimentului. Intrarea este gratuită.

În ambele zile, între orele 13:00 și 21:30, vizitatorii pot cumpăra legume și fructe de la producători locali, obiecte de la meșteri populari și pot gusta preparate tradiționale incluse în volumul „Rețete tradiționale de Bihor”. Printre produsele oferite se numără: Plăcintă pe fer, Plăcintă ca la Beiuș, Plăcintă țărănească (Pancove), Moșocoarne (Plăcintă cu prune), Vărzar, Cici de Bihor, Gomboți cu prune, Scoverzi (Clătite), Zacuscă de pitoance, Gulaș de fasole, Tocăniță de pui cu găluște, Sarmale cu păsat, Loște cu curechi (Tăieței cu varză), Varză cu carne (Toroș), Tocană de unghii de porc și Ghiveci de legume.

Program artistic sâmbătă, 3 octombrie: ora 18:00 Carmen Ifrim Săsărman; 18:15 Andrei Arad; 18:40 Sorin Minghiat, Ion Mirică și Dan Vană; 19:20 Raul Silaghi. Seara se încheie cu concertul Magda Pușcaș (20:00–20:45).

Program artistic duminică, 4 octombrie: între orele 18:00 și 20:30 vor evolua Călin Vlăduț, Mihaela Hălmăgean, Miana Lobonț, Claudia Clonda, Sarah Oaie, Dana Boldi, János Kiss, Radu Dic-Chinde și Claudiu Borza, iar de la ora 20:30 va concerta Călin Pop.

Ediția de la Beiuș este organizată de Consiliul Județean Bihor prin Agenția de Management al Destinației Bihor și Primăria Municipiului Beiuș, cu susținerea partenerilor: Agenția de Dezvoltare Durabilă Bihor, Visit Oradea, ADP Beiuș și I Love Beiuș.

După Beiuș, festivalul se încheie anul acesta la Salonta, pe 17–18 octombrie (prima ediție). Rețetele care vor fi preparate pot fi consultate în volumul „Rețete tradiționale DE BIHOR”, disponibil și online: https://www.cjbihor.ro/wp-content/uploads/2021/02/Retete-Traditionale-DEBIHOR-RO.pdf