Caravana Compostului a ajuns la Stațiunea pentru Creșterea Bubalinelor din Șercaia: gunoiul de grajd devine resursă
Caravana Compostului a oprit la Stațiunea de Cercetare și Dezvoltare pentru Creșterea Bubalinelor Șercaia, județul Brașov. Aici a fost pusă în funcțiune o instalație de compostare în sistem închis, care transformă gunoiul de grajd de la bivoli într-un fertilizant organic stabil și igienizat. Demonstrația arată că obligațiile din Legea nr. 181/2020 privind compostarea pot fi îndeplinite simplu, rapid și cu costuri reduse.
Reglementările legislative naționale și europene NU permit utilizarea gunoiului de grajd netratat
Dejecțiile animaliere sunt bogate în nutrienți și microelemente, deci sunt prețioase pentru sol. Aplicate în stare proaspătă, însă, aduc pe teren și o serie de probleme:
nitrați și nitriți care ajung în apele subterane;
agenți patogeni;
semințe de buruieni;
compuși organici volatili și mirosuri neplăcute;
metale grele și instabilitate fizico-chimică a materialului.
Strategia națională privind economia circulară, aprobată prin HG nr. 1.172/2022, constată că în România se aplică foarte puțin compost pe terenurile agricole. Printre măsurile prevăzute se numără sprijinirea gestionării corecte a gunoiului de grajd în ferme, ca acesta să fie folosit în mod optim ca îngrășământ. Strategia prevede și sprijin pentru instalațiile de compostare. În alte state, de exemplu, legea interzice clar împrăștierea gunoiului de grajd direct pe teren, fără a fi supus unui proces de tratare capabil să igienizeze și să inertizeze agenții patogeni existenți.
Legea nr. 181/2020 privind gestionarea deșeurilor nepericuloase compostabile
Din 1 ianuarie 2021, autoritățile administrației publice locale și asociațiile de dezvoltare intercomunitară trebuie să implementeze colectarea separată a biodeșeurilor și să încurajeze compostarea individuală în gospodăriile din mediul rural.
Autoritățile locale elaborează strategii și programe proprii pentru gestionarea biodeșeurilor, răspund de colectarea separată a acestora și informează cetățenii în prealabil;
Instalațiile de compostare trebuie să respecte documentele de referință BAT/BREF, să evite formarea de stocuri și să țină evidența cantităților și a calității compostului;
Compostul se clasifică în categoriile A, B și C. Categoria A, produs de calitate foarte bună, poate fi folosit în agricultură și horticultură, categoria B, produs de calitate bună, poate fi folosit în spațiile verzi urbane și rurale, iar categoria C, compost de calitate inferioară, produsul poate fi utilizat numai pentru destinațiile stabilite prin Normele tehnice de compostare. Materialul care nu se încadrează în nicio categorie poate fi compostat din nou, iar dacă rămâne neconform este eliminat conform legislației de mediu.
Compostul trebuie obținut printr-un proces care respectă cerințe tehnice precise:
Igienizarea este obligatorie și se atinge prin îndeplinirea unuia dintre profilurile de temperatură-timp: cel puțin 70 °C timp de 3 zile consecutive, 65 °C timp de 5 zile consecutive, 60 °C timp de 7 zile consecutive sau 55 °C timp de 14 zile consecutive.
Gunoiul de grajd poate fi compostat și valorificat ca fertilizant organic solid.
În compostul final, Salmonella trebuie să fie complet absent dintr-o probă de 25 g de compost, iar bacteriile E. coli sau Enterococcaceae, indicatori ai contaminării fecale, nu pot depăși 1.000 UFC (unități formatoare de colonii) la 1 g de compost. Verificarea se face pe 5 probe analizate din fiecare lot. Compostul trebuie să îndeplinească și criterii de stabilitate și limite pentru impurități, iar probele se analizează într-un laborator acreditat.
Concluzia este simplă: pentru un compost de calitate, care poate fi vândut și folosit în agricultură, este nevoie de un proces controlat, monitorizat și documentat. O grămadă de gunoi lăsată la marginea fermei nu îndeplinește aceste cerințe.
Tehnologia de compostare cu prelata cu membrană semipermeabilă, în sistem închis și aerare forțată pozitivă
Tehnologia este recunoscută în industrie ca o soluție fiabilă și asigură o descompunere biologică eficientă. Documentele europene de referință BAT/BREF o descriu drept „sistem închis cu membrană semipermeabilă”. Poate trata toate tipurile de deșeuri organice: dejecții animaliere, resturi vegetale din agricultură, deșeuri verzi și alimentare, alte deșeuri organice colectate separat, nămoluri de epurare și fracția organică a deșeurilor municipale. Dintre sistemele de tratare, tratarea statică cu aerare pozitivă sub membrană are cel mai scăzut nivel al emisiilor.
Elementul central al sistemului este o membrană microporoasă din ePTFE, laminată între două straturi de țesătură rezistentă mecanic și stabilă la UV. Porii membranei sunt de circa 700 de ori mai mari decât moleculele de aer și gaz, deci acestea trec prin ea. În schimb, porii sunt de circa 20.000 de ori mai mici decât cea mai mică picătură de apă, deci apa este reținută. Condensul de pe fața interioară a membranei funcționează ca o „perie umedă” care reține mirosurile. Din acest motiv, sistemul nu are nevoie de biofiltru separat.
Membrana îndeplinește patru funcții:
protejează materialul de intemperii, ca sistem închis;
controlează umiditatea și creează climatul ideal pentru bacterii și fungi;
separă apa tehnologică de apa de ploaie;
acționează ca biofiltru și controlează eficient mirosurile și emisiile.
Ventilatorul introduce aer prin canalele de aerare, iar senzorul de temperatură și senzorul de oxigen trimit datele la unitatea de control. Astfel, fiecare lot are un istoric documentat de temperatură, adică dovada igienizării necesară pentru certificarea compostului conform Legii nr. 181/2020. Tratarea completă durează aproximativ opt săptămâni. Sistemul există în două variante constructive cu aceleași performanțe: statică, pe platformă betonată, și mobilă, pe care o poate folosi orice fermă.
Aceleași performanțe, două variante constructive: statică și mobilă
Punerea în funcțiune la Șercaia, pas cu pas
Stațiunea de la Șercaia are una dintre cele mai importante crescătorii de bivoli din România. Pe 7 octombrie 2026, echipa Caravanei Compostului a pus în funcțiune instalația direct pe o platformă betonată din cadrul fermei, cu utilajele existente pe amplasamentul stațiunii.
Primul pas este rețeta amestecului. Gunoiul de grajd proaspăt se amestecă cu rumeguș pentru un raport carbon/azot corect, o porozitate bună și o umiditate de 60–65%, condiții ideale pentru bacterii și fungi. Amestecul se face doar cu încărcătorul frontal prevăzut cu cupă, fără alte utilaje.
Materiile prime: gunoi de grajd cu paie și rumeguș, pregătite pentru amestecare
Gunoiul de grajd și rumegușul, amestecate direct pe platformă în proporțiile stabilite prin rețetă
Al doilea pas este aerarea. Pe platformă se montează tuburile de aerare, legate la ventilator. Amestecul se clădește apoi peste tuburi, sub formă de grămadă, iar ventilatorul controlat automat introduce aerul necesar descompunerii aerobe. Temperatura urcă în câteva zile peste pragurile de igienizare cerute pentru certificarea compostului.
Pregatirea instalatiei de compostare, inainte de construirea gramezii
Construirea gramezii cu ajutorul incarcatorului frontal
Al treilea pas este acoperirea grămezii cu membrana semipermeabilă. Membrana se întinde peste întreaga grămadă și se fixează pe margini, din acest moment procesul se desfășoară în sistem închis, controlat prin intermediul unui sistem de monitorizare si control tip SCADA special dezvoltat pentru un astfel de proces. Diferența se vede imediat: materialul nu mai este expus ploii, vântului, iar mirosurile sunt reținute sub membrană.
Grămada de material, inainte de acoperirea ei cu prelata semipermeabila
Grămada acoperită cu prelata cu membrana semipermeabila
Care sunt avantajele?
reducerea emisiilor de mirosuri cu peste 97%;
eliminarea patogenilor în condiții de siguranță, cu dovadă documentată a temperaturilor de igienizare;
capacitate de tratare mai mare pe spațiu restrâns;
instalația de compostare funcționează pe toată durata anului, indiferent de vreme;
compost de calitate superioară, obținut în aproximativ opt săptămâni;
costuri de investiție și operare considerabil mai mici decât la alte sisteme de compostare.
Rezultate dovedite în România și în lume
Tehnologia funcționează deja în numeroase stații de tratare a deșeurilor organice din întreaga lume. În România, această tehnologie este folosită preponderent în sistemele integrate de management al deșeurilor.
Harta de mai jos arată amploarea infrastructurii de compostare existente în România: 50 de stații de compostare și 16 stații de tratare mecano-biologică (TMB), distribuite în majoritatea județelor țării. Aceste instalații, integrate în sistemele de management al deșeurilor, demonstrează că tratarea biologică controlată este o soluție matură, deja aplicată la scară largă. Pasul următor este extinderea ei către sectorul zootehnic, acolo unde gunoiul de grajd reprezintă cea mai mare resursă organică încă nevalorificată.
Finanțare disponibilă
Finanțarea din PNRR pentru gunoiul de grajd s-a încheiat la 30 iunie 2026, dar există surse de finanțare active chiar acum. Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) are deschisă, în perioada 1 septembrie – 31 octombrie 2026, sesiunea pentru intervenția DR-14 „Investiții în fermele de mici dimensiuni” din Planul Strategic PAC 2023–2027. Bugetul este de 108 milioane de euro, iar fermierii pot primi până la 50.000 de euro pe proiect, nerambursabil, cu o intensitate a sprijinului de până la 85%. Printre investițiile eligibile se află explicit amenajarea facilităților de gestionare adecvată a gunoiului de grajd. Pentru autoritățile publice, bugetul Administrației Fondului pentru Mediu pe anul 2026 prevede 183 de milioane de lei pentru infrastructura de gestionare a gunoiului de grajd. Banii există. Lipsesc proiectele mature, pe care autoritățile și fermierii le pot pregăti acum.
Aduceți Caravana Compostului în județul dumneavoastră
Ne adresăm Ministerului Mediului, Apelor și Pădurilor, Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, agențiilor pentru protecția mediului, Gărzii Naționale de Mediu, consiliilor județene, primăriilor și asociațiilor de dezvoltare intercomunitară. Demonstrația de la Șercaia arată că obligațiile legale privind compostarea pot fi îndeplinite fără investiții disproporționate. Vă propunem:
demonstrații practice în fermele și localitățile din județul dumneavoastră, prin Caravana Compostului;
consultanță de specialitate pentru alegerea și dimensionarea soluției de compostare potrivite fiecărei ferme sau comunități;
instruirea personalului și asistență tehnică în operarea instalației pe toată durata de implementare a proiectului, precum și după finalizarea acestuia, pentru menținerea performanței procesului și a calității compostului obținut.
Gunoiul de grajd poate rămâne o sursă nevalorificată corespunzător sau poate deveni compost de cea mai bună calitate, pentru un sol fertil. Alegerea aparține tuturor celor care cred într-un viitor construit acum.
Material elaborat de:
Ing. Florin Ungureanu
Tehnologii și echipamente pentru agricultură și mediu, Inoveco
