Mulard este un hibrid obținut din masculilor de rață leșească și femela din rasa pekin, fiind foarte apreciat pentru calitatea ficatului și gustul inconfundabil al cărnii. Nu este pretențioasă la mâncare și este rezistentă la căldură și frig. Ating o greutate medie de 3-5 kg. Productia de oua este buna, pot ajunge sa dea peste 100 de oua/ an cu o greutate cuprinsa intre 75 si 95 gr.
* Rațele din rasa MULARD sunt sterile.